Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Nidletaefeli



Für 1

  • 1 dl Milch
  • 5 dl Rahm
  • 500 g Zucker
  • 1 Tl. Vanilleextract


  • Milch, Rahm, Zucker und Vanilleextract in eine Pfanne geben. Unter stetem Ruehren aufkochen lassen und so lange kochen, bis die Masse goldbraun wird, ca. 30 bis 40 Minuten. Die Masse auf ein bebuttertes Backblech giessen und ca. 1 cm dick ausstreichen. Auskuehlen lassen, dann in 1 cm grosse Wuerfel schneiden.

    * Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux

    Stichworte: Backen, Praline, P1

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    Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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