Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, in einen Spritzbeutel geben
und mit der Sterntuelle ca. 3 cm lange Ecken/Schlangen auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Ofen bei 175?C ca. 15-20'
backen. Erkalten lassen.
Courverture in Stuecke brechen, im Wasserbad schmelzen und gut durchruehren.
Das Gebaeck zur Haelfte in die Couverture tauchen und auf einem Gitter fest
werden lassen.