Zubereitung: Die Tomatenwürfel in Gemüsebrühe einkochen, würzen und
pürieren. Die Gurke halbieren, entkernen, in Würfel schneiden, in
Gemüsebrühe einkochen, würzen und pürieren.
Beide Suppen zweifarbig in einen tiefen Teller füllen und mit Creme
fraîche und Tomatenketchup verzieren.