Getraenke

Russischer Punsch



Für 15

  • 6 Eier
  • 1 Flasche Weisswein
  • 1/2 Flasche guter Weinbrand
  • 1 Weinglas Wodka
  • 150 g. Zucker, fein
  • 1/4 l Tee, schwarz frisch aufgebrueht und durchsieb


  • Alles im Wasserbad oder auf der Automatikplatte mit dem elektrischen Handruehrgeraet verquirlen bis die Masse schaumig und dickfluessig ist. Sie wird in angewaermten, breiten hohen Stielglaesern serviert.

    * Quelle: Tee fuer Geniesser ** Gepostet von Joachim M. Meng Date: 11 Sep 1994 15:51:00 +0200

    Stichworte: Tee, Alkohol, Russisch, P15

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