Crepes

Für 8

2 Eier

100 g Mehl

1 Pk. Vanillinzucker

1 El. Zucker

1/8 l (reichlich) Milch

1 Prise Bier

2 El. Grand Marnier (kann man auch weglassen)

1 El. Butter zum Ausbacken

Aus allen Zutaten einen fluessigen Pfannkuchenteig ruehren und ihn kurz stehen lassen. Dann 8 hauchduenne Crepes daraus backen.

08.01.1994

Erfasser:

Stichworte: Vorspeisen, Mehlspeisen, P8


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