Saefte, Rotwein und Gewuerze zusammen in einem grossen Topf erhitzen,
aber nicht kochen lassen. Dann in einen Feuerzangenbowlentopf
umgiessen. Den Zuckerhut auf den Halter legen und diesen ueber das
Bowlengefaess haengen. Den Zuckerhut mit etwas Rum traenken und
anzuenden. Mit einer Schoepfkelle nach und nach weiteren Rum ueber den
Zuckerhut giessen, bis dieser vollstaendig geschmolzen ist. Den Punsch
umruehren. Etwas Wunderbares fuer kalte Wintertage.
* Quelle: Falken Mixbuch Peter Bohrmann
erfasst A. Bendig
Quelle:
** Gepostet von Josef Wolf
Date: Fri, 09 Dec 1994