Joghurt-Minze-Trunk, Dugh

Für 4

1 Bd. Minze

450 g Vollmilchjoghurt

Salz

weisser Pfeffer; f.a.d.M.

1 Tl. Zucker

1 Limette; Saft und Schale davon

1/2 l stilles Mineralwasser

Ausserdem

Eiswuerfel

Die Minze von den Stielen zupfen und fein hacken.

Den Joghurt mit einer Prise Salz, Pfeffer, Zucker, dem Saft und der Schale der Limette und der Minze in einer Schuessel verruehren.

Mit eiskaltem Mineralwasser auffuellen und in Glaesern mit Eiswuerfeln servieren.

* Quelle: Gepostet von K.-H. Boller

Stichworte: Getraenk, Joghurt, Iran, P4


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