Alle Zutaten im Mixer puerieren. Anschliessend im Moerser zu einer
Paste verarbeiten. Knapp 1/2 Tasse Olivenoel langsam dazugiessen,
bis die Paste bindet und glatt wird. Pesto in eine Schuessel
loeffeln, restliches Olivenoel dazugeben, zudecken und kuehl stellen.