Frischkaesecreme mit Kresse

Für 4

Fuer 4 Portionen

200 g Frischkaese

50 g weiche Butter

1 El. geriebener Meerrettich

1 Tl. Zitronensaft

1 Handvoll Gartenkresse

Salz

Den Frischkaese mit der Butter glattruehren.

Die restlichen Zutaten locker daruntermischen und den Aufstrich mit Salz abschmecken.

Passt gut zu Vollkornbrot oder Knaeckebrot

Info: pro Portion 1100 kJ / 260 kcal; 6 g Eiweiss; 26 g Fett; 1 g Kohlenhydrate;

** Gepostet von Halt Enid

Stichworte: Vegetarisch, Brot, Aufstrich, Frischkaese, P4


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