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Knoblauch-Sauce zur Fondue Bourguignonne
Für 1
3 El. Mayonnaise
2 El. Rahm
3 Knoblauchzehen
1 El. Worcestershire-Sauce Salz
Mayonnaise mit Rahm verruehren. Feingeriebenen Knoblauch und englische Sauce untermengen. Nach Geschmack wuerzen. Gut durchziehen lassen.
* Quelle: -Das goldene Buch der -Kochkunst -gepostet:v. Renate Schnapka
Stichworte: Aufbau, Sauce, Knoblauch, P1
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