Knochenbrühe

Für 0 Keine Angabe

500 g Rinderknochen

100 g Leber

1 Tomate Oder

Mark

Wurzelwerk (Suppengrün)

Maggi

Salz

2 l Wasser

Gewaschene Knochen, Leber, Tomate und Wurzelwerk kaltem Wasser zusetzen. 2 Stunden kochen und würzen.


Stichworte	Aufbau, Grundlagen, Informationen, Knochen, Leber, P1, Suppe, Tomate