Keine Angabe

Frischkäse-Creme mit exotischen Früchten



Für 6 servings

  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Glas Vanillinzucker
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • Salz
  • 500 g Früchte (z.B. Banane, Kiwi Karambole, Stachelbee- ren, Trauben, Granatapfel-
  • kerne)
  • 1 Glas Sahne-Frischkäse (á 125g)
  • 200 g Sahne
  • 2 El. Zucker
  • Zimt
    		•


    -

    Weiche Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig schlagen. Mehl und etwas Salz zufügen, alles gut verrühren. Den Teig einige Minuten stehen lassen und dann im gefetteten Waffeleisen ausbacken. Die Fürchte kleinscheiden, die Hälfte zum Garnieren beiseite legen. Die andere Hälfte zusammen mit dem Frischkäse pürieren. Die Sahne steif schlagen, unterheben und mit Zucker und Zimt abschmecken. :Pro Portion 2538 kj/606 kcal: :11g Eiweiß: :55g Kohlenhydrate: :38g Fett:

    Stichworte

    Titel - Rubrik - Stichworte