Saucen, Marinaden
Sardellendip
Für 1 keine Angabe vorh.
1 Zwiebel
1 Roehrchen Kapern
8 Sardellenringe
Saft einer Orange
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
2 El. Pflaumensauce
4 El. frische Kresse
Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft puerieren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce vermischen.
Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
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Marinaden
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