Den Tee mit dem kochenden Wasser uebergiessen.
Kardamom- und Anissamen zufuegen.
5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgiessen.
Die in feine Streifen geschnittene Zitronenschale und den Gelierzucker
einruehren und alles zum Kochen bringen.
1 Minute sprudelnd kochen lassen.
Sofort in die vorbereiteten Glaeser fuellen.
* Quelle: Tina ?/94 A.Bendig 2:240/5053.23
erfasst 8.1.95
** Gepostet von Astrid Bendig
Date: Sun, 08 Jan 1995