250 g Kurze Nudeln (Farfalle, Spiral- od. Hörnchennud.)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 g Champignons
2 Möhren
2 klein. Zucchini
2 El. Butterschmalz
250 ml Genüsebrühe
100 g Kräuterfrischkäse
Salz
Pfeffer, schwarz
1 Tl. Thymian; gehackt
150 g Gekochter Schinken
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