Mozarella e Pomodori

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2 Fleischtomaten

1 Mozarellakäse (150 g)

1 Topf Basilikum

Frisch gemahlener Pfeffer

Salz

4 El. Kaltgepreßtes Olivenöl (extra vergine)

Tomaten und Mozarellakäse in fingerdicke Scheiben schneiden. Jede Tomatenscheibe mit einer Mozarellascheibe und einem Basilikumblatt belegen. Pfeffern, salzen und mit Olivenöl beträufeln. Pro Portion etwa 220 Kalorien.


Stichworte	Früchte, Käse, Käsegerichte, P1

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