Getraenke
Brombeerlikoer
Für 1
500 g Brombeeren
10 Suesse Mandeln, geschaelt
1 Vanillestange, aufgeschnitten
1/2 Muskatnuss
1 El. Kandiszucker
3 Nelken
700 ml Wodka
Die Brombeeren verlesen, entstielen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Mischung verschlossen 1 Woche ziehen lassen. Danach die Gewuerze entfernen.
Den Likoer auf der Fensterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern.
Prost.
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Stichworte: Getraenke, P1
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