Fettfreier, vegetarischer Gemuesetopf

Für 4

100 g Zwiebelscheiben

100 g Lauchstreifen

100 g Karottenscheiben

100 g Sellerieknollenscheiben

100 g Tomatenscheiben ohne Haut

100 g rote Paprikaschotenstreifen

100 g gruene Paprikaschotenstreifen

Salz

2 El. gekoernter Suppenwuerze

Das Gemuese mischen, wenig salzen und mit gekoernter Suppenwuerze bestreuen. Die Tonform innen mit Oel bestreichen und das Gemuese einfuellen.

Garzeit ca. 60 min. bei 250GradC.

** Gepostet von: Catrin Eger

Stichworte: Roemertopf, P4, Fettfrei, Vegetarisch, Gemuese


Stichworte	Gemuesegerichte, Kartoffel-

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