Hirse-Blinis

Für 4 Portionen

4 El. Hirsemehl (selbstgemahlen)

100 ml Milch

Vollmeersalz

1/2 Tl. Honig

2 Eier

3 El. Hirse (gekocht)

60 g Butterschmalz

2 El. Grüner Pfeffer

2 El. Schnittlauchröllchen

MMMMM-----------------------------QUELLE-------------------------


Stichworte	Hirse