Dessert, Nachspeisen
Meloneneis
Für 8
1 mittl. Melone; geschaelt, entkernt gewuerfelt
2 El. Zitronensaft
1/2 Tas. Zucker
1/4 Tas. Honig
3 Tas. Milch
1/2 Vanilleschote; Mark
Melone mit dem Zitronensaft puerieren.
Zucker, Honig und Milch miteinander vermischen, Melonenpueree und Vanillemark zugeben.
Gut mischen, bis der Zucker sich aufgeloest hat.
In der Eismaschine gefrieren lassen.
* Quelle: Aus dem englischen uebersetzt, Quelle:unbekannt ** Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Suessspeise, Eis, Kalorienarm, P8
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