Grundlagen, Informationen
Kalte Currysauce
Für 1
200 ml Sauerrahm
1 Tl. Currypulver
1 Spur ;Salz
1 Spur Weisser Pfeffer
3 Prise Worcestersauce
1/2 Tl. Mango Chutney
1 Spur Zwiebelsalz
Alle Zutaten gut verruehren.
Passt zu: gekochten Eiern, Crevetten, Fisch, Reissalat, usw.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Sauce, Curry, Sauerrahm, P1
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