Grundlagen, Informationen
Knoblauchsauce mit Mandeln (Zu Fisch, Zu kaltem Fleisch)
Für 2
180 g Joghurt
5 Knoblauchzehen
2 El. Mandeln; geschaelt, gerieben
Salz
Pfeffer
Durchgepressten Knoblauch unter den Joghurt mischen. Mandeln zugeben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer wuerzen.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Sauce, Knoblauch, Joghurt, Mandel, P2
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