Getraenke

Ritter Blaubart (Alkoholfrei)



Für 2

  • 100 g Brombeeren oder Heidelbeeren
  • 1/4 l Milch
  • 1/2 Tas. Kefir
  • 1 Tl. Puderzucker
  • 1 El. Walnuesse, fein gerieben
  • 1/2 Tl. Zitronenschale; gerieben
  • 2 Kugeln Vanilleeis


  • Die Brombeeren waschen und mit einem Tuch trocken tupfen und puerieren. Zusammen mit der Milch, dem Kefir, dem Puderzucker, den Walnuessen und der Zitronenschale in einen Mixer geben und gut vermischen.

    In ein Glas abfuellen, etwas Vanilleeis daraufgeben oder unterruehren und mit einem Fruechtespiess garnieren.

    * Quelle: Nach Sat.1 Text 15.05.95 Erfasst: Ulli Fetzer ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Fri, 19 May 1995

    Stichworte: Getraenke, Milch, Obst, P2

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