Spaetzle selbstgemacht

Für 4

250 g Mehl

3 Eier

1/2 Tas. Wasser

1 gestr. Tl. Salz

Alle Zutaten verruehren und durch eine Spaetzlepresse in reichlich kochendes Wasser druecken. Nach 5 -7 min. sind sie gar.

** Gepostet von Andreas Guenther Date: Sun, 23 Apr 1995

Stichworte: Spaetzle, P4


Stichworte	Mehlspeisen, Nudeln

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