Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Springform einfetten. Form mit
dem Teig auskleiden, so dass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht. Mit
einer Gabel mehrfach den Teigboden einstechen.
Creme-fraiche-Masse auf den Boden streichen. Die Haelfte der
Walnusskerne darueberstreuen. Tomatenscheiben dachziegelartig
einschichten. Jede Lage salzen, pfeffern und mit Essig betraeufeln.
Zum Abschluss Oel ueber die Tomatenscheiben geben.
Tarte 30-35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen. Mit restlichen
Walnusskernen und abgezupften Oreganoblaettchen bestreuen. Warm
servieren.