Getraenke
Heisse Oma
Für 1
1 El. Honig
200 ml Heisse Milch
1 Eigelb
20 ml Weinbrand
1 Prise Gerieb. Muskatnuss
Honig in der heissen Milch aufloesen. Das Eigelb schaumig schlagen und unterziehen. In eine grosse vorgewaermte Tasse oder einen Porzellanbecher fuellen, mit Weinbrand verfeinern und mit der geriebenen Muskatnuss bestaeuben.
** Gepostet von Klaus Zoellner
Stichworte: Getraenke, Milch, Heiss, P1
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