Vorspeise, Leber, Backofen, Mittelalter
MITTELALTERLICHE LEBERPASTETE
Für 1 Rezept
500 g Leber - fein gewolft
200 g Doerrfleisch - fein gewolft
3 Eier
4 El. Buchweizenmehl
100 g Butter
Pfeffer, Salz, Majoran
ERFASST *RK* AM 07.04.00 VON
Ilka Spiess
Alle Zutaten gut zusammenmischen und in einer Tonform bei 180 Grad 40 Minuten backen lassen.
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Backofen
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Leber
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Mittelalter
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Vorspeise
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