Tzaziki

Für 1 Keine Angabe

10 Portionen

2 Salatgurken entkernt in feinen Scheiben

4 Knobizehen fein gehackt

500 g Quark

400 g griech. Sahnejoghurt

Olivenöl

Salz u. Pfeffer

Quark mit Joghurt vermischen einen Schuss Olivenöl dazu. Knobi und Gurten unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen


Stichworte	Griechisch, Joghurt, Marinaden, Party, Quark, Saucen