Backen, Kuchen, Frucht, Alkohol
Russischer Apfelkuchen (Saarland)
Für 1 Rezept
200 g Margarine
200 g Zucker
250 g Mehl
1 Glas Backpulver
4 Eier
1 El. Rum
100 g Nuesse, gemahlen
50 g Schokolade, gemahlen
4 Aepfel; in kleinen Wuerfeln
Aus den Zutaten einen Teig ruehren, Apfelwuerfel zum Schluss darunter heben. Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, Teig reingeben. 75 Minuten bei 175 oC im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene backen.
Stichworte
Alkohol
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Backen
,
Frucht
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Kuchen
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