Getränk, Alkoholfrei, Kaffee

Schweizer Genießer-Kaffee



Für 4 Servings

  • 1/2 l Kaffee; frisch gefiltert
  • 170 g Kondensmilch (7,5 %)
  • 2 Eigelb
  • Zucker; nach Geschmack
  • Schlagsahne; aus der Sprühdose
  • 3 El. Krokant
  • Kaffee mit Dosenmilch verrühren. Eigelb mit Zucker schaumig rühren, in angewärmte Tassen verteilen und mit dem Kaffee auffüllen. Nach Wunsch mit einer Sahnehaube krönen und diese mit Krokant bestreuen.

    Quelle: Werbeprospekt (1984) erfaßt: Sabine Becker, 2. Juni 1998

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    Alkoholfrei, Getränk, Kaffee

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