Aepfel und Rhabarber entsaften und den Saft mit Honig suessen.
Glaeser mit dem Rand in Zitronensaft stuelpen, danach in
Zucker. Das sieht aus wie ein Eisrand. Den Saft vorsichtig
eingiessen und gleich servieren, weil sonst der Zuckerrand
abgeht.
Fuer 4 Glaeser.
** From: FROSCH@SPIDER.pfalz.de
Date: Fri, 05 Aug 1994