Alle Zutaten fuer den Teig gruendlich verruehren. Das Waffeleisen
vorheizen. Eine kleine Schoepfkelle voll Teig in der
Mitte auf das heisse Eisen geben. Das Eisen schnell schliessen,
die Waffel goldbraun backen. Nacheinander vier Waffeln
backen. Die Waffeln mit Sahne, Johannisbeeren und Melisse
anrichten, mit Puderzucker bestaeuben.
Zubereitungszeit ca. 30 min.
Pro Portion ca. 310 kcal.
* Quelle: Backen und Geniessen,
Teil 2: Schnell & Fein, Karte 25
Meister-Verlag
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Sat, 31 Dec 1994