Grundlagen, Informationen
Soja-Knoblauch-Dip
Für 1
1 Fruehlingszwiebel
3 Knoblauchzehen
6 El. Dunkle Sojasauce
3 El. Erdnussoel
1 Spur Zucker
Fruehlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein hacken. Den Knoblauch schaelen und pressen (oder mit einer Gabel zerdruecken). Mit den restlichen Zutaten verruehren. Eventuell mit etwas Reiswein abschmecken.
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Stichworte: Aufbau, Sauce, Dip, P1
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