Eierspeisen
Griechische Eier Ayr von kriechen
Für 1 keine Angabe vorh.
8 Scheiben Weissbrot
1/4 l Milch
3 Eier
Paniermehl
Zimt
Zucker
50 g Schmalz
Die Weissbrotscheiben in Milch weichen, in den verquirlten Eiern wenden und panieren. Im heissen Schmalz goldgelb ausbacken, Mit Zucker und Zimt bestreuen und heiss auf den Tisch bringen.
** Gepostet von Hanns Holger Rutz Date: Mon, 05 Jun 1995
Stichworte: Ei, Mittelalter
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