Tomaten in duenne Scheiben schneiden, mit Honig bepinseln,
mindestens
1 Stunde zugedeckt stehen lassen. Vor dem Servieren Rotweinessig und
Oel ueber die Tomaten traeufeln, mit in Streifen geschnittenen
Basilikum- oder Melisseblaettchen oder Dill bestreuen und wuerzen.
3 g Eiweiss, 24 g Fett, 33 g Kohlenhydrate, 1542 kJ, 368 kcal
Zubereitungszeit 15 Minuten
* Quelle: Winke & Rezepte 8 / 95
der Hamburgischen Electricitaetswerke AG
** Gepostet von Lothar Schaefer