Eingelegte Zwetschgen

Für 1 keine Angabe vorh.

3 Pf. Zwetschgen

3/4 l Rotwein

1/2 Pf. Zucker

1 Zimtstange

1 Zitronenschale

3 Nelken

0.004 l Schnaps

Zwetschgen (mit Stein) mit einer Nadel jeweils mehrmals einstechen. Alle Zutaten zusammen aufsetzen und erhitzen, dann 10 min. ziehen lassen. In Einmachglaesern luftdicht verschliessen, drei Wochen ruhen lassen.

** Gepostet von: Susanne Kunz

Stichworte: Getraenk, Alkohol, Likoer, Eingelegtes


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