Kokosmilch aus trockener Nuss

Für 1

3 Tas. Kokosraspel; getrocknet

4 Tas. Wasser; heiss

Die Kokosraspeln mit dem heissen Wasser uebergiessen und 20 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb pressen und nach Rezept weiterverarbeiten.

* Quelle: Nach Bruce de Mustichne's Asian Cookbook erfasst von Ilka Spiess

Stichworte: Aufbau, Kokosnuss, P1


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