Getraenke
Eierlikoer III
Für 1
1 Grosse Dose Kondensmilch
(7,5% Fett)
5 Eigelb
1 Pk. Vanillezucker
125 g Puderzucker
125 g Weingeist (96%, Apotheke)
Milch, Eigelb und Zucker eine halbe Stunde (in der Kuechenmaschine 10 Minuten) schlagen. Danach unter staendigem Ruehren den Alkohol dazugeben. In Flaschen fuellen und einige Tage stehen lassen. Vor Gebrauch schuetteln.
* Quelle: Gepostet von Michelle Henkel
Stichworte: Getraenke, P1
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