Schoko-Loco

Für 4 Gläser

500 ml Milch

100 g Zartbitterschokolade

200 ml sahne

8 cl Cognac oder Brandy

Kakao zum Bestreuen

Aufgetischt Und Serviert Von

>>K.-H. Boller 2:2426/2270.7

Milch erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade fein raspeln und darin auflösen. Sahne steifschlagen. Cognac in vier Becher füllen, mit heißer Schokolade auffüllen. Schlagsahne als Klacks darauf setzen und mit etwas Kakao bestreuen.


Stichworte	Alkohol, Getränk, Getränke

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