Blauschimmel Dip

Für 1 Keine Angabe

2-3 Portionen

125 g sauere Sahne

100 g Mayo (od. Miracel light)

100 g milder Blauschimmelkäse grob hacken

1 Tl. Weißweinessig

1 Tl. Zitronensaft

Spritzer Tabasco

1 kleine Zwiebel fein gehackt

1 Knobizehe fein gehackt

1 El. glatte Petersilie gehackt

Salz, Pfeffer

Sauere Sahne mit Majo verrühren, restliche Zutaten dazu (Käse am Ende) gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ziehen lassen. Nach Bedarf Menge einfach verdoppeln.


Stichworte	Käse, Marinaden, Party, Sauce, Saucen

Titel - Rubrik - Stichworte