Kuchen, Gebäck, Pralinen
Mandelsplitter
Für 1 Keine Angabe
200 g Mandelstifte
2 El. Zucker
200 g helle (dunkle) Kuvertüre
Mandeln mit Zucker bestreut in der Pfanne goldgelb anroesten. Kuvertuere im Wasserbad schmelzen und Mandeln unterruehren. Masse etwas fest werden lassen, dann mit zwei Loeffeln kleine Haeufchen auf eine geoelte Alufolie setzen. Kuehlen.
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