Gewuerztorte mit Aepfeln

Für 1

2 Tas. Mehl

2 Tas. Zucker

1 1/2 Tas. Pflanzenoel

2 Tas. Aepfel; gerieben

4 Eier

1 1/2 Tas. Instant Haferflocken

1 Spur Salz

1 Tl. Backpulver

1 Tl. Natron

1 Tl. Zimt; gemahlen

1 Tl. Nelken; gemahlen

80 g Mandeln; gehackt

Fuer Die Form

1 El. Butter

3 El. Instant Haferflocken

Dekoration

20 Mandeln; ganz, ohne Haut

Aus allen Zutaten einen lockeren Teig ruehren.

Eine Springform mit der Butter ausfetten und mit den Instantflocken ausstreuen.

Den Teig einfuellen und mit den abgezogenen Mandeln garnieren.

bei 175 Grad ca. 60 bis 70 Minuten von unten backen.

* Quelle: Gepostet von Andrea Widmann, 21.06.94

Erfasser:

Stichworte: Backen, Kuchen, Apfel, P1


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