Obatzta

Für 1

50 g Butter

1 Weicher Camembert

2 Eigelb

1 Pk. (gross) Frischrahmkaese

2 (-3) Zwiebeln

Kuemmel

Pfeffer

Paprika

Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkaese mit dem Handruehrgeraet glattruehren. Feingeschnittene Zwiebelwuerfel und Gewuerze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.

22.11.1993

Erfasser:

Stichworte: Kaese, Desserts, P1


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