Camembert-Schnittchen

Für 1 keine Angabe vorh.

150 g Camembert

100 g Butter

4 Scheiben Toastbrot

1 Banane

Zitronensaft

Zum Garnieren:

20 g geroestete Mandelstifte

16 Kirschen Marasquino

16 Mandarinenschnitze

Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft betraeufeln.

Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Kaese durch ein Sieb streichen und mit weicher Butter verruehren.

Toastbrote halbieren, mit der Kaesemasse bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und Mandarinen garnieren.

** Gepostet von: Alfred Jaeger

Stichworte: Kaese, Camembert


Stichworte	Kaesegerichte

Titel - Rubrik - Stichworte