Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gehacktes mit Zwiebelwürfeln,
Semmelmehl, Ei, grünem Pfeffer, Virginiagewürz, Muskat,
Knoblauchgranulat, Majoran und Salz vermengen und aus der Masse mit
nassen Händen Frikadellen formen.
Fett erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten darin braten.
Für die Sauce Pfeffersauce nach der Vorschrift auf der Packung
zubereiten und die Sauce zu dem Fleisch reichen.