Espressopfannkuchen

Für 1 Rezept

3 Espressopulver

1 Schale Erdbeeren

1 Mandeln

2 Eier

Butter

Mehl

Milch

Zucker

Erfasst Am 21.07.99 Von

Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 21.07.1999

Zubereitung: Einen Pfannkuchenteig aus Mehl, zwei Eiern, Zucker, Milch, Espressopulver und geraspelten Mandeln zubereiten und in Butter beidseitig anbraten.

Die geviertelten Erdbeeren zuckern, pürieren und neben den Pfannkuchen geben.


Stichworte	Dessert, Pfannengericht, Süßspeisen

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