Fisch, Kater

Frittierte Rollmoepse



Für 1 Rezept

  • 1 g Glas Rollmoepse
  • Mehl
  • 2 El. Frischer Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenoel
  • ERFASST *RK* AM 03.03.00 VON

  • Heinz Thevis
  • 1. Glas mit den Rollmoepsen oeffnen, Fluessigkeit abgiessen und Rollmoepse auf einen Teller legen.

    2. Mit Salz und Pfeffer wuerzen und mit Zitronensaft betraeufeln. Anschliessend in Mehl wenden und kurz in viel heissem Oel oder in einer Friteuse braten.

    Dazu schmecken Roestis oder Brot.

    Quelle: Simone Edelberg, eVITA

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