Eine Maniok-Spezialitaet der Elfenbeinkueste - in Deutschland ist
sie manchmal gefroren erhaeltlich. Nach dem Auftauen gart man
Attieke 20 Minuten in einem Topf mit ein paar Tropfen Wasser oder
Oel bei niedriger Stufe unter haeufigem Umruehren. Das fertig
gegarte Attieke sofort warm mit Sauce und anderen Zutaten servieren.
Reste lassen sich einfrieren.