Bunter Meeresfrüchte-Topf

Für 1 Keine Angabe

500 g gemischte Meeresfrüchte

TK (z.B. Muscheln, Kabeljau, Shrimps,

1 rote Paprika

1 grüne Paprika

100 g frische Champignons

1 Zitrone

Salz

Pfeffer

1 El. Butter

1 l Hühnerbrühe

1 El. Soja-Sauce

Tabasco nach Geschmack

75 g gebrochene Spaghetti

1 Bd. Dill

1. Meeresfrüchte etwas auftauen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Champignons ebenfalls putzen und vierteln oder halbieren, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 2. Paprikawürfel in erhitzter Butter andünsten, Hühnerbrühe angießen und aufkochen lassen. Meeresfrüchte zugeben, mit Soja-Sauce und Tabasco kräftig abschmecken und alles bei geringer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. 3. Nach ca. 6 Minuten Garzeit die Champignons und die Spaghettistücke dazugeben. Dill waschen, grob hacken (nach Wunsch einige Zweige zum Garnieren zurückbehalten) und unter den Eintopf mischen.


Stichworte	30, Aufläufe, Eintopf, Eintöpfe, Gratins, Meeresfrucht, Minuten, Zubereitungszeit
Zusatz

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