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Tamarindensaft - Grundrezept



Für 1

  • 75 g Tamarinde
  • 225 ml heisses Wasser
  • Die Tamarinde 30 Minuten im Wasser einweichen. Gut auspressen und durch ein sieb streichen. Durch die Beigabe von Wasser kann man die Konsistenz veraendern.

    * Quelle: Vegetarisches aus Indien getestet von Diana Drossel ** Gepostet von Diana Drossel Date: Wed, 08 Feb 1995

    Stichworte: Aufbau, Tamarinde, Indien, Grundrezept, P1

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